| Weight | 1,6 kg |
|---|---|
| Category | |
| Country | |
| Region | |
| Denomination | |
| Grape varieties | |
| Alcohol | |
| Vintage | |
| Wine style | Elegante e fine, Ricco e strutturato |
| Recommended for | Carne bianca, Carne rossa, Menu degustazione, Umami |
| Refinement | Bottiglia, Rovere |
| Body | Full |
Gaja Ca' Marcanda ’Magari“ 2022
€ 150
Territorio e produzione
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot provengono dai vigneti di Ca’Marcanda a Bolgheri, dove argille scure ricche di calcare si alternano a zone più chiare con calcare, argilla e pietre. Le tre varietà fermentano e macerano separatamente per circa quindici giorni. Dopo dodici mesi in rovere, l’assemblaggio riposa ancora alcuni mesi in bottiglia. La vinificazione separata permette di unire la parte aromatica, la struttura e la tensione dei diversi vitigni senza uniformarne il carattere.
Profilo nel calice
Rosa e violetta si intrecciano a erbe mediterranee, origano, cacao e una nota salina. Il sorso è denso e succoso, con frutto scuro, tannini fini e una freschezza che mantiene il finale preciso. Il 2022 è già espressivo, ma conserva compattezza e margine per integrare ulteriormente rovere, spezie e componente balsamica.
Storia e curiosità
Il nome significa “magari”, “se soltanto”: un richiamo ironico alle risposte ricevute dalla famiglia Gaja durante la lunga ricerca di terreni a Bolgheri. La prima annata fu il 2000.
18+. La vendita e la consegna di bevande alcoliche sono riservate ai maggiorenni. Alla consegna o al ritiro potrà essere richiesta l’esibizione di un documento di identità valido.
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