| Weight | 1,6 kg |
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| Category | |
| Country | |
| Region | |
| Denomination | |
| Grape varieties | |
| Alcohol | |
| Vintage | |
| Wine style | Important bottle, Gastronomic, Rich and structured |
| Recommended for | Umami, Meat, Hot Dishes |
J. Pérard & Fils Grand Cru Ambonnay Brut Millésimé “Cuvée Édouard-Julien” 2012
€ 128
Territorio e produzione
Champagne Grand Cru millesimato 2012 della maison J. Pérard Père & Fils, con sede ad Ambonnay. I vigneti della famiglia si trovano sui pendii esposti a sud di Ambonnay, su suoli gessosi, e sono coltivati soprattutto a Pinot Noir con presenza di Chardonnay.
Profilo nel calice
Il profilo è maturo e complesso, con frutta gialla, agrumi canditi, brioche, nocciola e una netta impronta gessosa. Il sorso è ampio ma ancora fresco, con bollicina fine e una chiusura lunga, sapida e leggermente tostata. Si abbina a crostacei, capesante, pesce arrosto, pollame, funghi e formaggi stagionati.
18+. La vendita e la consegna di bevande alcoliche sono riservate ai maggiorenni. Alla consegna o al ritiro potrà essere richiesta l’esibizione di un documento di identità valido.
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