SPICY SEA
€ 30
Carpaccio di tonno, ricciola, salmone con salsa yuzu soia, indivia belga marinata, pomodorini datterini, coriandolo fresco, olio extra vergine, sale e pepe con chips di aglio di Gangi, red chili, foglie di curry e scalogno
€ 30
Carpaccio di tonno, ricciola, salmone con salsa yuzu soia, indivia belga marinata, pomodorini datterini, coriandolo fresco, olio extra vergine, sale e pepe con chips di aglio di Gangi, red chili, foglie di curry e scalogno