| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Categoria Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Denominazione | |
| Vitigni | |
| Gradazione | |
| Annata | |
| Stile vino | Evoluto e complesso, Ricco e strutturato |
| Consigliato per | Carne bianca, Crostacei, Formaggi, Menu degustazione, Pesce caldo, Umami |
| Affinamento | Acciaio, Bottiglia, Rovere, Sui lieviti |
| Corpo | Pieno |
Pasqua “Hey French | You Could Have Made This But You Didn’t”
€ 74
Territorio e produzione
Bianco Veneto IGT multivintage da Garganega, Pinot Bianco e Sauvignon, provenienti dai vigneti del Monte Calvarina, sul versante orientale della zona del Soave. L’Edizione IV riunisce le vendemmie 2019, 2016, 2021, 2020, 2018, 2017 e 2013. Le diverse componenti vengono selezionate per espressività ed eleganza e maturano tra barrique, tonneaux e acciaio prima dell’assemblaggio finale. La gradazione è 13,5%.
Profilo nel calice
Albicocca, frutta tropicale, camomilla e ginestra incontrano cedro, pepe bianco, erbe e leggere note burrose. Il sorso è ampio e morbido, ma sostenuto dalla mineralità vulcanica e da una chiusura fresca, sapida e ammandorlata. Si abbina a pesce crudo o saporito, crostacei, risotti, carni bianche, formaggi e piatti mediterranei strutturati.
18+. La vendita e la consegna di bevande alcoliche sono riservate ai maggiorenni. Alla consegna o al ritiro potrà essere richiesta l’esibizione di un documento di identità valido.
Esaurito